Wortel merupakan sayuran yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Sudah banyak yang tahu bahwa wortel adalah sayuran yang mempunyai vitamin A yang cukup tinggi sehingga dapat mencegah atau mengobati mata minus.
Mungkin masih banyak juga sahabat yang belum mengetahui apa saja kandungan yang terdapat pada wortel,berikut adalah penjelasannya :
Pada 100 gram wortel mempunyai nilai kandungan vitamin A yang sangat tinggi,yaitu sebesar 12000 Sl. Sementara komposisi kandungan yang lain adalah kalori sebesar 42 kalori, 1,2 gram protein, 0,3 gram lemak, 9,3 gram hidrat arang, 39 miligram kalsium, 37 miligram fosfor, 0,06 miligram vitamin B, dan 6 miligram vitamin C, dan lain lain.
Lalu apakah kegunaan sayur wortel untuk kesehatan dan bagaimana cara penggunaannya?
Simak baik baik penjelasan dibawah ini.
1. Untuk mengobati mata minus
Bahan yang diperlukan : wortel secukupnya
Cara membuat : parutlah wortel yang sudah dicuci lalu diperas untuk diambil airnya. Selain diparut kita juga bisa membuat menjadi jus.
Cara menggunakan : Diminum setiap pagi hari secara teratur.
2. Untuk mengobati cacing kremi
Bahan yang diperlukan : 5 sampai 7 wortel yang sudah dicuci,garam dan santan kelapa secukupnya.
Cara Membuat : Wortel yang sudah dicuci bersih lalu diparut,kemudian ditambah dengan bahan bahan yang sudah disebutkan diatas (garam dan santan kelapa)
Cara Menggunakan : Diperas dan disaring,kemudian diminum menjelang tidur malam.
3. Membuat Gigi Menjadi Sehat
Cara Menggunakan : Wortel harus dicuci terlebih dahulu,setelah bersih makan mentah mentah sayuran wortel tersebut.
Selain itu buah wortel juga dapat mencegah penyakit kanker karena adanya kandungan falcarinol dan falcarindiol.



